Nach einem Aperitif kochen wir „Tom Kha Gai“, eine aromatische Hühnersuppe mit cremiger Kokosmilch, Galant, Zitronengras und Kafirlimettenblätter, saftig gebratene Garnelenspieße mit einer scharf-würzigen Sriacha-Chilisauche, „Gang Kari Gar“, ein mildes, cremiges und wunderbar aromatisches gelbes Thai Curry mit Hähnchenbrustfilet und Kartoffeln, dazu einen traditionellen, erfrischenden Gurkensalat. Als Dessert gibt es einen asiatischen Obstsalat mit exotischen Früchten an Salsa. Im Anschluss genießen wir unser Menü in angenehmer Atmosphäre mit passenden Getränken.

Mitzubringen: Bitte mitbringen: Kochschürze, Vorratsbehälter für Reste

Status: Plätze frei

Kursnr.: 6194305

Beginn: Mi., 01.07.2026, 17:00 - 20:30 Uhr

Dauer: 1

Kursrubrik: Kochkurs

Kursort: Grundschule Eutendorf-Ottendorf, Schulküche

Gebühr: 42,00 € (inkl. 19 € für Lebensmittel, Getränke und Rezeptheft)